Skip to content Skip to left sidebar Skip to right sidebar Skip to footer

В Печоре обнаружили говядину из туши, по документам весившей более 4 тонн

Говядина

В ходе анализа системы «Меркурий» Управлением Россельхознадзора по Республике Коми выявлены нарушения в отношении продукции, поступившей в ООО «Перспектива».

В ООО «Перспектива» по электронному ветеринарному сопроводительному документу от 13.11.2020 поступило сердце говяжье замороженное в количестве 36,5 кг, выработанное 02.08.2020 ООО «Бекон», Республика Марий Эл. В ходе анализа данных ФГИС «ВетИС»- компонента «Меркурий» выявлено существенное несоответствие баланса используемого для производства указанной продукции сырья. Так, в данном случае в оформленной 24.08.2020 производственной транзакции из 1 головы крупного рогатого скота было выработано 1718 кг сердца говяжьего замороженного, 2231,7 кг говядины в четвертинах замороженной, 105,4 кг печени говяжьей замороженной.

По документам, мяса из одной туши получилось более 4 тонн.

Для справки: от одной головы крупного рогатого скота можно выработать в среднем до 300 кг мяса, 3 кг сердца, 6 кг печени.

Данный факт предположительно свидетельствует об использовании при производстве пищевой продукции контрафактного сырья.

Информация по данному факту была направлена военному прокурору Воркутинского гарнизона военной прокуратуры западно-военного округа для принятия соответствующих мер реагирования.

Информация Управления Россельхознадзора по Республике Коми

Поделиться в соцсетях

Смотрите также:

В Печоре благоустраивают парк им. В. Дубинина
В рамках муниципальной адресной программы «Формирование комфортной городской среды» продолжается благоустройство парка им. В. Дубинина.
Мэр Печоры привился от коронавируса
Валерий Серов сделал повторную прививку от коронавируса. 15 июня глава муниципального района – руководитель администрации Валерий Серов сделал повторную прививку в рамках проведения профилактических ...
В Печоре установят новые камеры видеонаблюдения
В Коми продолжается внедрение системы «Безопасный город». Задача системы — повышение уровня общественной безопасности и правопорядка.
Состоялось 28-е очередное заседание Совета городского поселения «Печора» четвертого созыва
3 марта в сессионном зале администрации состоялось 28-е очередное заседание Совета городского поселения «Печора» четвертого созыва, в работе которого приняли участие 9 депутатов. На заседании ...
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x