Skip to content Skip to left sidebar Skip to right sidebar Skip to footer

В Печоре обнаружили говядину из туши, по документам весившей более 4 тонн

Говядина

В ходе анализа системы «Меркурий» Управлением Россельхознадзора по Республике Коми выявлены нарушения в отношении продукции, поступившей в ООО «Перспектива».

В ООО «Перспектива» по электронному ветеринарному сопроводительному документу от 13.11.2020 поступило сердце говяжье замороженное в количестве 36,5 кг, выработанное 02.08.2020 ООО «Бекон», Республика Марий Эл. В ходе анализа данных ФГИС «ВетИС»- компонента «Меркурий» выявлено существенное несоответствие баланса используемого для производства указанной продукции сырья. Так, в данном случае в оформленной 24.08.2020 производственной транзакции из 1 головы крупного рогатого скота было выработано 1718 кг сердца говяжьего замороженного, 2231,7 кг говядины в четвертинах замороженной, 105,4 кг печени говяжьей замороженной.

По документам, мяса из одной туши получилось более 4 тонн.

Для справки: от одной головы крупного рогатого скота можно выработать в среднем до 300 кг мяса, 3 кг сердца, 6 кг печени.

Данный факт предположительно свидетельствует об использовании при производстве пищевой продукции контрафактного сырья.

Информация по данному факту была направлена военному прокурору Воркутинского гарнизона военной прокуратуры западно-военного округа для принятия соответствующих мер реагирования.

Информация Управления Россельхознадзора по Республике Коми

Поделиться в соцсетях

Смотрите также:

В посёлке Талый большегрузная машина проломила мост
В посёлке Талый Печорского района Коми большегрузная машина проломила мост. Об этом сообщают местные жители в соцсети ВКонтакте.
Школьный стадион в Печоре отремонтировали
Стадион гимназии №1 и школы №9 отремонтировали. Для Печоры это первый аналогичный объект с прорезиненным покрытием.
Что отремонтируют в Печоре и районе в 2021 году: утверждены 14 проектов
В 2021 году в Печоре и районе будет реализовано четырнадцать народных проектов, которые будут финансироваться республиканским бюджетом
В Печоре объявлен конкурс на главу района
22 сентября состоялось первое организационное заседание Совета муниципального района «Печора» седьмого созыва. Депутаты проголосовали за проведение конкурса по отбору кандидатур на должность главы муниципального ...
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x